历史悠久，八十多年的专业经验。
历史悠久的ESENCIA®（溢香森雅）品牌自1930年起就在西班牙巴斯克地区生产芳香提取物。
作为专注于葡萄酒工艺学产品的LAFFORT®集团的一员，ESENCIA®从一开始就致力于开发以葡萄酒为基础的专业酒精饮料和开胃酒的配方及芳香提取物。因此，桑格利亚汽酒、苦艾酒、苦味酒、葡萄酒基调味饮料（BABV）和白兰地*（根据现行法规*）是ESENCIA®提供多种香料配方的关键应用领域。
通过与调酒师合作研究鸡尾酒趋势，ESENCIA®后来扩大了其目录，创造了许多适用于白色调烈酒（金酒、芳香性伏特加、鸡尾酒等）的香味。
面对NO-LOW替代品的趋势，ESENCIA®提供了许多无酒精的天然和创新香味配方，从而为希望制作具有复杂感官特征的无酒精饮品的制造商提供解决方案。
根据您的需求量身定制的解决方案
服务理念是ESENCIA®商业战略的核心。凭借合适的生产工具，ESENCIA®能够满足客户的特定需求。
我们研发实验室的中试设备可以在适应性基础上制定配方（脱醇、碳酸化）、开发新的提取工艺和测试不同的原材料（浸泡液、提取物、馏出物等）。
国际影响力
ESENCIA®（溢香森雅）正在逐步扩展到其历史市场之外，如今为全球 60 多个国家的各类酒精和烈酒饮料提供芳香产品。
目前生产集中在2个地点：
- 圣塞巴斯蒂安（西班牙）
- 波尔多（法国）
我们的专长
ESENCIA® （溢香森雅）已成为发酵饮料、烈酒和无酒精饮料市场芳香提取物和天然芳香领域的专家。当下，我们的专业性在于：
制造工艺的掌握
浸渍、提取和蒸馏方法的专业知识。工艺的提升和优化。
质量控制
一个分析和控制实验室补充了原料的感官选择。
持续创新
根据市场的新品和客户需求（定制配方）不断演变和适应的产品线。
