Especialista en extractos aromáticos y aromas naturales
para bebidas fermentadas, destilados y bebidas sin alcohol.

ESENCIA® produce y formula extractos aromáticos y aromas naturales a partir de materias primas seleccionadas por su perfil aromático.

ESENCIA®: productor histórico de extractos naturales desde 1930

La experiencia adquirida a lo largo de estas décadas permite responder a las expectativas de nuestros clientes ofreciendo extractos de materias primas aisladas (cuasia para Bíter…), pero también extractos compuestos más complejos de varias plantas, especias, cítricos (extractos para Vermut…).

Las materias primas seleccionadas según nuestra carta de calidad son objeto de una maceración controlada con el fin de optimizar la extracción de los compuestos aromáticos que las caracterizan.

ESENCIA® : Producteur

ESENCIA®: formulador de aromas a medida

La actividad principal de ESENCIA® es la aromatización de bebidas fermentadas, espiritosas y sin alcohol. La estrecha unión con el grupo de R&D de LAFFORT®, BIOLAFFORT®, le permite a ESENCIA® aumentar continuamente su experiencia en bebidas y adaptar sus formulaciones aromáticas a las bases especificas de nuestros clientes.

Gracias a nuestro conocimiento de la legislación vigente y a la vigilancia de las tendencias del sector, ESENCIA® desarrolla a medida aromas personalizados y originales adaptados a los diferentes mercados.

ESENCIA® : Formulateur d’arômes à façon

Nuestros aromas actuales

Vermut

Mezcla de hierbas aromáticas y amargas que revelan notas sutiles de ajenjo matizados por la dulzura de una vainilla delicada.

Lúpulo

Ensamblaje delicado de flores de lúpulo que recuerdan a las cervezas lager, con notas florales y una toque de pomelo rosa.

Combava

Refrescantes notas cítricas y verdes, que evocan la cidronela y aportan redondez y acidez en boca. Dará una intensidad agradable a sus bebidas.

Flor de Saúco

Agradables notas de flores azucaradas, bayas frescas realzadas por un toque acidulado en boca.

ESENCIA® realiza sus formulaciones a medida